DIY黄瓜柠檬沙冰

发布日期:2013-07-23

 黄瓜柠檬,清香爽口营养丰富,富含多种维生素、纤维素,是美容的天然佳品,能防止和消除皮肤色素沉着,具有美白作用。黄瓜具有清热利水、解毒的功效。
 炎炎夏日,喝上一杯,酸酸甜甜,别提多凉爽了!

材料:黄瓜1根  柠檬2个  矿泉水100ml  冰块180克  细砂糖30克  原味炼奶20克

做法:

1、准备原材料,柠檬、黄瓜清洗干净(图1),取2个柠檬用擦皮器擦成细丝状(图2)

2、将细砂糖和水倒入小锅中加热,轻轻搅拌,使其完全溶解,煮至沸腾(图3)

3、将擦好的柠檬皮倒入锅中,继续加热2分钟,不用搅拌,关火(图4)

4、冷却后放入冰箱冷藏,将柠檬压成汁倒入冷藏好的糖浆中搅拌均匀(图5)

5、将黄瓜切成小段(图6),放入搅拌机中,加入炼奶及糖浆搅拌成糊状(图7)

6、取冰块搅打成沙冰状,将搅拌好的黄瓜柠檬倒在沙冰上即可(图8)


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